To Make Restaurant Style Butter Chicken

Restaurant Style Butter Chicken

Butter Chicken, the soft and fluffy Chicken dish. Here we are telling about how to cook Restaurant Style Butter Chicken. In Restaurant made Butter Chicken Ajinomotto is said to be added while cooking. But in this Butter Chicken Recipe we are not using it.

SUBSCRIBE to our cooking channel

INGREDIENTS :

Chicken                                                        –                 250gm

Onion                                                            –                1 medium

Sugar                                                            –                 1tsp

Tomato                                                          –                 3 medium

Ginger-garlic paste                                       –                 1 tsp

Butter                                                           –                  3tbsp

Cashew nuts                                                –                 10

Badam                                                         –                  3

Fresh cream                                                –                  3 tbsp(optIional)

Chilly Powder                                              –                  1/2tsp

Coriander power                                         –                  1/4tsp

Cumin powder                                            –                  1/4 tsp

Turmeric Power                                          –                   2pinch

Green chilly                                               –                    1

Cardamom powder                                   –                     2 pinch

Oil                                                            –                      for frying

Water                                                      –                       2cup

Kasurimethi powder                               –                       1/2tsp

Garam masala                                       –                       1/4tsp

Coriander leaves                                   –                       1tbsp chopped

For marination
  • Chilly powder                                       –                         1tsp
  • Cumin powder                                     –                         1/4 tsp
  • Garam masala                                    –                         two pinch
  • Yogurt                                                 –                         2tbsp
  • Lime juice                                           –                        1 tablespoon
  • Salt                                                    –                          to taste
  • Ginger garlic paste                           –                          1 tablespoon
PREPARATION :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *